Buñuelos de espinaca
Buñuelos infladitos, crocantes por fuera y bien sequitos. Llenos de sabor y con un corazón tierno y bien verde ya que llevan espinaca cruda. 🔗: https://www.clarin.com/recetas/platos-principales/bunuelos-de-espinaca-de-estefi-colombo_7_lLFqSjB4On.html?adcmp=&gad_source=1&gad_campaignid=24017715802&gbraid=0AAAAADN1DWiKygbjBgjxJZ3nAPeXWtOy8&gclid=CjwKCAjwvNfSBhBiEiwAyaGMCVH1B7DnJYNsflq7W9m7QQhix7uAJdDgqUjc1Kpbx1hQhpMS7kwrBxoCplEQAvD_BwE
Steps
- 1
Los buñuelos de espinaca son una opción simple económica y deliciosa para cualquier comida. Con pocos ingredientes y en minutos esta receta clásica transforma la espinaca cruda espinaca crudaIn the recipe: 400 g en un plato irresistible ideal como entrada o acompañamiento.
- 2
Lavar la espinaca cruda espinaca crudaIn the recipe: 400 g cortar las puntas y picarla bien fino.
- 3
Colocar la espinaca cruda espinaca crudaIn the recipe: 400 g en un bol y sumar la mostaza mostazaIn the recipe: 30 g, la sal salIn the recipe: 5 g, el queso rallado queso ralladoIn the recipe: 100 g, los huevos huevosIn the recipe: 2 u y la leche lecheIn the recipe: 100 ml.
- 4
Con las manos amasar la preparación hasta que quede homogénea.
- 5
Dejar descansar la masa 10 minutos antes de freír.
- 6
Con un bochero tomar porciones y freír a 180° 180 °C · 356 °F · Gas 4 · Medium heat en abundante aceite aceiteIn the recipe: 1000 ml hasta que estén cocidos y dorados.
- 7
Retirarlos y colocarlos sobre una rejilla para que se sequen.
- 8
Servirlos con gajos de limón limónIn the recipe: 1 u.
