Empanadas de carne

Pasos

1. 1

   Picar pequeño las cebollas y el morron. Saltear en un sartén con un poquito de aceite

2. 2

   Agregar la carne picada al sartén y cocinar

3. 3

   Condimentar a gusto con sal, pimienta, orégano, adobe, pimentón, laurel

4. 4

   Agregar picado el huevo duro, aceitunas y pasas de uva

5. 5

   Rellenar las tapas de empanadas, mojar el borde de la tapa con agua para que pegue

6. 6

   Repulgar las empanadas y cocinar en una asadera con poca aceite al horno. También pueden fritarse.